Aprovechamiento del suero de leche como matriz acarreadora de microorganismos probióticos: tolerancia a condiciones gastrointestinales

Quintanilla Carvajal, M. X. (Speaker)

Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

Activity: Talk or presentation › Speech on conference

Period	2 Nov 2015 → …
Held at	Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

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