VI JORNADA ACADÉMICA?DE CIENCIA Y CULTURA DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN & SERVICIO:?“Mujeres y cocina. Historias desde la informalidad”?
- Diana Marcela Vernot Van Arcken (organizer)
- Montes Guerra, M. I. (organizer)
Activity: Talk or presentation › Speech on conference