Aplicación de Técnicas profesionales de cocina Colombiana y formas de cultivo de 7 razas de maíz criollo colombiano

Research output: Products of activities related to the Training of Human Resources › Undergraduate Degree Projects

Translated title of the contribution	Aplicación de Técnicas profesionales de cocina Colombiana y formas de cultivo de 7 razas de maíz criollo colombiano
Original language	Undefined/Unknown
Place of Publication	Colombia
State	Published - 5 Mar 2019

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@phdthesis{cc4914e31c714685ae05759427fd56f3,

title = "Aplicaci{\'o}n de T{\'e}cnicas profesionales de cocina Colombiana y formas de cultivo de 7 razas de ma{\'i}z criollo colombiano",

author = "\{Vernot Van Arcken\}, \{Diana Marcela\} and \{Olivares Tang\}, \{Sammy Tang\}",

year = "2019",

month = mar,

day = "5",

language = "Indefinido/desconocido",

type = "Undergraduate Degree Projects",

}