CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DE CINCO PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DEL CERRO DE LA VALVANERA, CHÍA Y SU APLICACIÓN GASTRONÓMICA

Annamaria Filomena Ambrosio

CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DE CINCO PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DEL CERRO DE LA VALVANERA, CHÍA Y SU APLICACIÓN GASTRONÓMICA

Annamaria Filomena Ambrosio (thesis_director)

Research output: Products of activities related to the Training of Human Resources › Undergraduate Degree Projects

Translated title of the contribution	CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DE CINCO PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES DEL CERRO DE LA VALVANERA, CHÍA Y SU APLICACIÓN GASTRONÓMICA
Original language	Undefined/Unknown
Place of Publication	Colombia
State	Published - 7 Oct 2016

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author = "\{Filomena Ambrosio\}, Annamaria",

year = "2016",

month = oct,

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language = "Indefinido/desconocido",

type = "Undergraduate Degree Projects",

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