Diseño y desarrollo de una vehiculización que contenga los principales componentes organicos de la hoja de cachaco MUSA PARADISIACA TROGLODYTARUM L. en el tamal como condimento en la preparación de alimentos.

Ana Maria Rojas Leal; Luz Indira Sotelo Diaz

Diseño y desarrollo de una vehiculización que contenga los principales componentes organicos de la hoja de cachaco MUSA PARADISIACA TROGLODYTARUM L. en el tamal como condimento en la preparación de alimentos.

Ana Maria Rojas Leal (undergradstudent)
, Luz Indira Sotelo Diaz (thesis_director)

Research output: Products of activities related to the Training of Human Resources › Undergraduate Degree Projects

Translated title of the contribution	Diseño y desarrollo de una vehiculización que contenga los principales componentes organicos de la hoja de cachaco MUSA PARADISIACA TROGLODYTARUM L. en el tamal como condimento en la preparación de alimentos.
Original language	Undefined/Unknown
Place of Publication	Colombia
State	Published - 5 Mar 2019

Cite this

@phdthesis{94229737b99141b19c51afbccdf434f4,

title = "Dise{\~n}o y desarrollo de una vehiculizaci{\'o}n que contenga los principales componentes organicos de la hoja de cachaco MUSA PARADISIACA TROGLODYTARUM L. en el tamal como condimento en la preparaci{\'o}n de alimentos.",

author = "\{Rojas Leal\}, \{Ana Maria\} and \{Sotelo Diaz\}, \{Luz Indira\}",

year = "2019",

month = mar,

day = "5",

language = "Indefinido/desconocido",

type = "Undergraduate Degree Projects",

}

Diseño y desarrollo de una vehiculización que contenga los principales componentes organicos de la hoja de cachaco MUSA PARADISIACA TROGLODYTARUM L. en el tamal como condimento en la preparación de alimentos. / Rojas Leal, Ana Maria (undergradstudent); Sotelo Diaz, Luz Indira (thesis_director).
Colombia, 2019. 84 p.

Research output: Products of activities related to the Training of Human Resources › Undergraduate Degree Projects