Modelo de clasificación de las cocinas tradicionales en Colombia a partir de las preparaciones que las componen

Research output: Products of activities related to the Training of Human Resources › Undergraduate Degree Projects

Translated title of the contribution	Modelo de clasificación de las cocinas tradicionales en Colombia a partir de las preparaciones que las componen
Original language	Undefined/Unknown
Place of Publication	Colombia
State	Published - 11 Apr 2016

Cite this

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title = "Modelo de clasificaci{\'o}n de las cocinas tradicionales en Colombia a partir de las preparaciones que las componen",

author = "\{Lancheros Florez\}, \{Johana Carolina\} and \{Vernot Van Arcken\}, \{Diana Marcela\}",

year = "2016",

month = apr,

day = "11",

language = "Indefinido/desconocido",

type = "Undergraduate Degree Projects",

}