Actividad de la Poligalacturonasa y atributos morfogeométricos como indicadores del avance de la senescencia de la papaya (Carica papaya L.) fresca precortada
- Caez Ramirez, G. R. (Autor Corresponsal)
- Juan Manuel Carulla Falla (Primer Autor)
Actividad: Conferencia o presentación › Ponencia