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Biotecnología y Gastronomía. Es posible unir estos dos conceptos?
Sotelo Diaz, L. I.
(Primer Autor)
Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas
Grupo de Investigación en Alimentación, Gestión de Procesos y Servicio
Actividad
:
Conferencia o presentación
›
Conferencia o lección magistral
Período
18 nov. 2020
→ …
Celebrado en
Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas
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