V Gama como articulación de la Ciencia, la Tecnología y la Gastronomía

Sotelo Diaz, L. I. (Orador)

Grupo de Investigación en Alimentación, Gestión de Procesos y Servicio

Actividad: Conferencia o presentación › Ponencia

Período	10 oct. 2018 → …
Celebrado en	Grupo de Investigación en Alimentación, Gestión de Procesos y Servicio

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