Proyectos por año
Perfil de la organización
Perfil de la organización
Se especializa en el desarrollo de investigaciones sobre procesamientos de materiales de origen biológico con el objeto de generar productos con valor agregado que satisfagan los requerimientos del mercado. Además trabaja para contribuir al desarrollo científico y tecnológico del sector agroindustrial colombiano.
Categoría MinCiencias
- 2022: Categoría A1
- 2019: Categoría A1
- 2017: Categoría A1
- 2015: Categoría A1
- 2014: Categoría A1
- 2013: Categoría A1
- 2012: Reconocido
- 2010: Categoría B
- 2009: Categoría B
- 2006: Categoría A
- 2024: Categoría A1
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 1: Fin de la pobreza -
ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 6: Agua limpia y saneamiento -
ODS 7: Energía asequible y no contaminante -
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico -
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura -
ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 13: Acción por el clima -
ODS 14: Vida submarina -
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres -
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Annamaria Filomena Ambrosio
- Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas
- Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales
- Grupo de Investigación en Alimentación, Gestión de Procesos y Servicio
- Semillero - GastroScience
- Semillero - Investigación Cuci-Art
Persona: Investigador, Profesor tutor
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Predicción de rendimiento y diseño de redes de acopio para una logística alimentaria territorial sostenible
Mejia Delgadillo, G. E. (Investigador principal), Montoya Torres, J. R. (Coinvestigador), Lopez Arboleda, E. (Coinvestigador), Bernal Torres, C. A. (Coinvestigador), Garcia Perdomo, V. M. (Coinvestigador), Sotelo Diaz, L. I. (Coinvestigador), Guerrero, W. J. (Coinvestigador), Sarmiento Vasquez, A. T. (Coinvestigador), Villamil Diaz, L. M. (Coinvestigador), Moreno Moreno, F. L. (Coinvestigador), Prieto, D. L. (Asesor ), Olarte, S. (Asesor ), Asfora, E. (Coinvestigador), Da Silva-Ovando, A. (Coinvestigador) & Paternina, C. (Coinvestigador)
21/07/26 → 21/07/29
Proyecto: Proyectos de Investigación
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Potencial probiótico de microorganismos asociados a sistemas de cultivo de tilapia del Nilo
Villamil Diaz, L. M. (Director de tesis) & Zuluaga, C. P. (Estudiante Doctorado)
6/07/26 → 6/12/27
Proyecto: Proyectos de Trabajo de Grado con Convocatoria
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Design of an Holistic Indicator for Biorefineries under a circular bioeconomy Scheme
Sanchez Ramirez, N. E. (Investigador principal), Caez Ramirez, G. R. (Asesor de tesis), Cobo Angel, M. I. (Asesor de tesis) & Cuevas Rivera, M. A. (Estudiante Doctorado)
6/07/26 → 6/07/28
Proyecto: Proyectos de Trabajo de Grado con Convocatoria
Producción científica
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Assessment of fuel property enhancement toward TRL advancement in biomass torrefaction
Gomez-Delgado, E. (Primer Autor), Cobo, M. (Segundo Autor), Rey-Sanchez, M. J. (Tercer Autor), Ruiz-Pardo, R. (Cuarto Autor), Berendt-Peña, S. (Quinto Autor), Scherzinger, M. (Otro Numero de Autor) & Sánchez, N. (Autor Corresponsal), 1 nov 2026, En: Renewable Energy. 275, p. 126289 126300 p., 126289.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Biomethane Production from Coffee Cut-Stems under a Biorefinery Scheme
Sánchez-Gaitán, J. C. (Primer Autor), Velandia-Tellez, J. (Segundo Autor), Cabeza, I. (Tercer Autor), Ruiz-Pardo, R. (Cuarto Autor), Herrera, W. (Quinto Autor) & Sanchez, N. (Autor Corresponsal), 2026, En: Chemical Engineering Transactions. 125, p. 361-366 6 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Development of a whey protein adsorbent via a novel green electrospinning process: Optimization of synthesis parameters and evaluation of lead removal from water
Gallardo Salas, M. A. (Primer Autor), Quintanilla Carvajal, M. X. (Segundo Autor), Mendoza Castillo, D. I. (Tercer Autor), Bonilla Petriciolet, A. (Cuarto Autor), Cobo Angel, M. I. (Quinto Autor) & Jimenez Junca, C. A. (Autor Corresponsal), 16 feb 2026, En: Environmental Nanotechnology, Monitoring and Management. 25, p. 101134 101167 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Actividades
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Curcumin as an Antioxidant Additive to Reduce Lipid Oxidation in Mozzarella Cheese
Valero Valdivieso, M. F. (Ponente), Diaz Barrera, L. E. (Ponente), Ruiz Galeano, D. A. (Ponente) & Uscategui Maldonado, Y. L. (Ponente)
30 jun 2025 → 3 jul 2025Actividad: Conferencia o presentación › Ponencia
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Integrated Algorithm for Passive and Active Motion Artifact Removal in Photoplethysmography
Garzon Castro, C. L. (Ponente), Filomena Ambrosio, A. (Ponente) & Camargo Gomez, W. A. (Ponente)
29 abr 2024 → 1 may 2024Actividad: Conferencia o presentación › Ponencia
Archivo -
Automanejo de la condición de salud en adultos con diabetes mellitus de tipo 2 residentes en la región de la sabana
Deaza Fernandez, M. P. (Ponente), Moreno Fergusson, M. E. (Orador), Filomena Ambrosio, A. (Ponente), Rodriguez Prieto, I. E. (Ponente), Sotelo Diaz, L. I. (Ponente), Casas Correa, O. M. (Ponente), Gil Giraldo, J. D. (Ponente), Segura Cortes, J. C. (Ponente) & Silva Morales, B. G. (Ponente)
23 nov 2023Actividad: Conferencia o presentación › Ponencia
Premios
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Caracterización De Almidones Catiónicos De Papa Para El Uso En La Industria Papelera
Diaz Barrera, L. E. (Director), 9 sept 2009
Premio: Premios, Distinciones, Reconocimiento Derivados de actividades académicas o Científicas
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Estudio De La Actividad Enzimática De La Polifenoloxidasa (Ppo) En El Champiñon Blanco (Agaricus Biporus) En Presencia De Vitamina E Como Inhibidor Orgánico
Mejia Esteban, M. P. (Estudiante de Pregrado) & Diaz Barrera, L. E. (Primer Autor), 24 jun 2011
Premio: Premios, Distinciones, Reconocimiento Derivados de actividades académicas o Científicas
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Functional Snack As A Potential Natural Calcium Supplement From Food Sources: Moringa Oleifera, Broccoli, Yacon And Quinoa
Perez Santana, M. V. (Estudiante de Pregrado) & Caez Ramirez, G. R. (Primer Autor), 24 oct 2018
Premio: Premios, Distinciones, Reconocimiento Derivados de actividades académicas o Científicas