CONSTRUCCIÓN DE SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA EN LACTANTES DE ALTO RIESGO CON LECHE HUMANA DONADA

Este proyecto busca fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en lactantes de alto riesgo mediante el uso de leche humana donada pasteurizada (LHDP), especialmente en recién nacidos prematuros, de bajo peso o en situación de vulnerabilidad. Frente a las limitaciones para establecer y mantener la lactancia materna exclusiva, se diseñaron e implementaran rutas logísticas innovadoras para la recolección y distribución de LHDP en Sabana Centro, en alianza con hospitales y facultades de la Universidad de La Sabana. Se desarrollaran cuatro rutas estratégicas (hogar, centro de acopio, UCIN y viviendas), simuladas con apoyo de ingeniería para evaluar su eficiencia. Se establecera un plan piloto exitoso de suministro de LHDP al Hospital Regional de Zipaquirá y un centro de acopio en Sopó. Además, se realizaran actividades de capacitación, simulación, reuniones con autoridades sanitarias y formulación de una matriz de marco lógico para gestionar aliados y financiamiento. Los resultados preliminares muestran viabilidad operativa, bajo desperdicio y alto impacto potencial en la reducción de morbilidad neonatal. Se requiere continuar con la capacitación, consolidar alianzas interinstitucionales y asegurar sostenibilidad financiera para ampliar la cobertura y garantizar acceso equitativo a leche humana segura en contextos clínicos y comunitarios.