Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Elssy Viviana Torres Lopez; Fabian Leonardo Moreno Moreno; Ruth Yolanda Ruiz Pardo

Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Título traducido de la contribución: Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Elssy Viviana Torres Lopez (Estudiante pregrado)
, Fabian Leonardo Moreno Moreno (Director de tesis)
, Ruth Yolanda Ruiz Pardo (Codirector de tesis)

Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado

Título traducido de la contribución	Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial
Idioma original	Indefinido/desconocido
Lugar de publicación	Colombia
Estado	Publicada - 1 jul. 2012

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Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial. / Torres Lopez, Elssy Viviana (Estudiante pregrado); Moreno Moreno, Fabian Leonardo (Director de tesis); Ruiz Pardo, Ruth Yolanda (Codirector de tesis).
Colombia, 2012. 40 p.

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado