Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Elssy Viviana Torres Lopez; Fabian Leonardo Moreno Moreno; Ruth Yolanda Ruiz Pardo

Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Título traducido de la contribución: Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial

Elssy Viviana Torres Lopez (Estudiante pregrado), Fabian Leonardo Moreno Moreno (Director de tesis), Ruth Yolanda Ruiz Pardo (Codirector de tesis)

Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado

Título traducido de la contribución	Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial
Idioma original	Indefinido/desconocido
Lugar de publicación	Colombia
Estado	Publicada - 1 jul. 2012

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Bases para el diseño de un equipo de ensayos para crioconcentracion en bloque de soluciones alimentarias y propuesta de escalamiento para uso industrial. / Torres Lopez, Elssy Viviana (Estudiante pregrado); Moreno Moreno, Fabian Leonardo (Director de tesis); Ruiz Pardo, Ruth Yolanda (Codirector de tesis).
Colombia, 2012. 40 p.

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado