Características Sensoriales Del Tamal (Como Comida Étnica Colombiana) Para Uso De Su Sabor

Título traducido de la contribución: Características Sensoriales Del Tamal (Como Comida Étnica Colombiana) Para Uso De Su Sabor

Producción científica: Contribución a una conferencia › Póster › revisión exhaustiva

Título traducido de la contribución	Características Sensoriales Del Tamal (Como Comida Étnica Colombiana) Para Uso De Su Sabor
Idioma original	Indefinido/desconocido
Estado	Publicada - 3 oct. 2018

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title = "Caracter{\'i}sticas Sensoriales Del Tamal (Como Comida {\'E}tnica Colombiana) Para Uso De Su Sabor",

author = "\{Rojas Leal\}, \{Ana Maria\} and \{Filomena Ambrosio\}, Annamaria and \{Sotelo Diaz\}, \{Luz Indira\}",

year = "2018",

month = oct,

day = "3",

language = "Indefinido/desconocido",

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