Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Ruth Yolanda Ruiz Pardo; Fabian Leonardo Moreno Moreno; Angela Julieth Hernandez Rodriguez; Yerson Moreno Rojas

Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Título traducido de la contribución: Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Ruth Yolanda Ruiz Pardo (Autor Corresponsal)
, Fabian Leonardo Moreno Moreno (Primer Autor)
, Angela Julieth Hernandez Rodriguez (Segundo Autor)
, Yerson Moreno Rojas (Tercer Autor)

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo corto › revisión exhaustiva

Título traducido de la contribución	Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café
Idioma original	Indefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)	80-82
Número de páginas	2
Publicación	Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Estado	Publicada - 2 jun. 2014

Indexación Internacional (Artículo)

Ninguno

Categoría Publindex

A2

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http://www.medellin.unal.edu.co/iicta2014/doc/memorias%20iicta%202014%20octubre%202.pdfLicencia: CC BY-ND

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Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café. / Ruiz Pardo, Ruth Yolanda (Autor Corresponsal); Moreno Moreno, Fabian Leonardo (Primer Autor); Hernandez Rodriguez, Angela Julieth (Segundo Autor) et al.
En: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 02.06.2014, p. 80-82.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo corto › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

AU - Ruiz Pardo, Ruth Yolanda

AU - Moreno Moreno, Fabian Leonardo

AU - Hernandez Rodriguez, Angela Julieth

AU - Moreno Rojas, Yerson

PY - 2014/6/2

Y1 - 2014/6/2

M3 - Artículo corto

SN - 0304-2847

SP - 80

EP - 82

JO - Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

JF - Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

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