Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Ruth Yolanda Ruiz Pardo; Fabian Leonardo Moreno Moreno; Angela Julieth Hernandez Rodriguez; Yerson Moreno Rojas

Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Título traducido de la contribución: Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

Ruth Yolanda Ruiz Pardo (Autor Corresponsal), Fabian Leonardo Moreno Moreno (Primer Autor), Angela Julieth Hernandez Rodriguez (Segundo Autor), Yerson Moreno Rojas (Tercer Autor)

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo corto › revisión exhaustiva

Título traducido de la contribución	Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café
Idioma original	Indefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)	80-82
Número de páginas	2
Publicación	Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
Estado	Publicada - 2 jun. 2014

Indexación Internacional (Artículo)

Ninguno

Categoría Publindex

A2

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http://www.medellin.unal.edu.co/iicta2014/doc/memorias%20iicta%202014%20octubre%202.pdfLicencia: CC BY-ND

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Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café. / Ruiz Pardo, Ruth Yolanda (Autor Corresponsal); Moreno Moreno, Fabian Leonardo (Primer Autor); Hernandez Rodriguez, Angela Julieth (Segundo Autor) et al.
En: Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 02.06.2014, p. 80-82.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo corto › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - Determinación de Sólidos Solubles y Sedimentos Durante la Crioconcentración en Bloque de Extracto de Café

AU - Ruiz Pardo, Ruth Yolanda

AU - Moreno Moreno, Fabian Leonardo

AU - Hernandez Rodriguez, Angela Julieth

AU - Moreno Rojas, Yerson

PY - 2014/6/2

Y1 - 2014/6/2

M3 - Artículo corto

SN - 0304-2847

SP - 80

EP - 82

JO - Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

JF - Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

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