| Título traducido de la contribución | Efecto de diferente tipos de secado sobre la calidad de frutas utilizadas en bebidas aromáticas |
|---|---|
| Idioma original | Indefinido/desconocido |
| Lugar de publicación | Colombia |
| Estado | Publicada - 6 mar. 2013 |
Efecto de diferente tipos de secado sobre la calidad de frutas utilizadas en bebidas aromáticas
Maria Ximena Quintanilla Carvajal (Director)
Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado