Efecto de ultrasonido y rotor-stator en la estabilidad de emulsiones O/W

Título traducido de la contribución: Efecto de ultrasonido y rotor-stator en la estabilidad de emulsiones O/W

Maria Ximena Quintanilla Carvajal (Codirector de tesis)

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso HumanoTrabajo de Grado de Maestría

Título traducido de la contribuciónEfecto de ultrasonido y rotor-stator en la estabilidad de emulsiones O/W
Idioma originalIndefinido/desconocido
Lugar de publicaciónColombia
EstadoPublicada - 12 abr. 2016

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