EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)

Maria Ximena Quintanilla Carvajal; Liliana Alamilla; G.F. Gutiérrez López; H Hernández Sánchez; M.J. Perea Flores; E. Azuara Nieto; J.C. Villalobos Espinosa; V.G. Granillo Guerrero

EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)

Título traducido de la contribución: EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)

Maria Ximena Quintanilla Carvajal (Segundo Autor)
, Liliana Alamilla (Cuarto Autor)
, G.F. Gutiérrez López (Autor Corresponsal)
, H Hernández Sánchez (Otro Numero de Autor)
, M.J. Perea Flores (Otro Numero de Autor)
, E. Azuara Nieto (Otro Numero de Autor)
, J.C. Villalobos Espinosa (Primer Autor)
, V.G. Granillo Guerrero (Tercer Autor)

Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

ipn- instituto politecnico nacional- escuela nacional de ciencias biológica
universidad veracruzan
instituto politécnico nacional, departamento de ingeniería bioquímic
laboratorio de microscopía confocal; centro de nanociencias y micro y nanotecnología, unidad profesional adolfo lópe
Universidad Veracruzana
instituto tecnológico superior de teziutlá

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

Título traducido de la contribución	EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)
Idioma original	Indefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)	165-180
Número de páginas	15
Publicación	Revista Mexicana de Ingeniería Química
Estado	Publicada - 30 sep. 2018

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Quintanilla Carvajal, M. X., Alamilla, L., Gutiérrez López, G. F., Hernández Sánchez, H., Perea Flores, M. J., Azuara Nieto, E., Villalobos Espinosa, J. C., & Granillo Guerrero, V. G. (2018). EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION). Revista Mexicana de Ingeniería Química, 165-180. http://www.rmiq.org/ojs311/index.php/rmiq/article/view/142

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Quintanilla Carvajal, MX, Alamilla, L, Gutiérrez López, GF, Hernández Sánchez, H, Perea Flores, MJ, Azuara Nieto, E, Villalobos Espinosa, JC & Granillo Guerrero, VG 2018, 'EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)', Revista Mexicana de Ingeniería Química, pp. 165-180. <http://www.rmiq.org/ojs311/index.php/rmiq/article/view/142>

EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION). / Quintanilla Carvajal, Maria Ximena (Segundo Autor); Alamilla, Liliana (Cuarto Autor); Gutiérrez López, G.F. (Autor Corresponsal) et al.
En: Revista Mexicana de Ingeniería Química, 30.09.2018, p. 165-180.

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

TY - JOUR

T1 - EFFECT OF TWO-FLUID NOZZLES ON THE STABILITY CHARACTERISTICS OFEMULSIONS PREPARED BY A HIGH-ENERGY METHOD (MICROFLUIDIZATION)

AU - Quintanilla Carvajal, Maria Ximena

AU - Gutiérrez López, G.F.

AU - Hernández Sánchez, H

AU - Perea Flores, M.J.

AU - Azuara Nieto, E.

AU - Villalobos Espinosa, J.C.

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A2 - Alamilla, Liliana

PY - 2018/9/30

Y1 - 2018/9/30

M3 - Artículo

SN - 1665-2738

SP - 165

EP - 180

JO - Revista Mexicana de Ingeniería Química

JF - Revista Mexicana de Ingeniería Química

ER -