| Título traducido de la contribución | El aroma de la badea (Passiflora quadrangularis): Composición y generación de compuestos volátiles a partir de glicósidos, fosfatos y monterpenos oxigenados |
|---|---|
| Idioma original | Indefinido/desconocido |
| Título de la publicación alojada | El aroma frutal de Colombia |
| Editorial | Editorial Unibiblos |
| ISBN (versión impresa) | 9789587015386 |
| Estado | Publicada - 1 ene. 2005 |
El aroma de la badea (Passiflora quadrangularis): Composición y generación de compuestos volátiles a partir de glicósidos, fosfatos y monterpenos oxigenados
Carmenza Duque Beltran (Segundo Autor)
Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congreso/productos no especializados › Capítulo de libro de texto › revisión exhaustiva