| Título traducido de la contribución | Encapsulación De Esporas Probióticas Para El Desarrollo De Produtos Lácteos Funcionales |
|---|---|
| Idioma original | Indefinido/desconocido |
| Estado | Publicada - 17 sep. 2015 |
Encapsulación De Esporas Probióticas Para El Desarrollo De Produtos Lácteos Funcionales
Maria Ximena Quintanilla Carvajal (Director)
Producción científica: Contribución a una conferencia › Póster › revisión exhaustiva