| Título traducido de la contribución | La chugua: recetario de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá |
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| Idioma original | Indefinido/desconocido |
| Lugar de publicación | Colombia |
| Estado | Publicada - 21 nov. 2017 |
La chugua: recetario de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá
Felipe Castilla Corzo (Director), Cristian Yesid Sastoque Goyeneche (Estudiante pregrado)
Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado