Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración

Manuel Octavio Osorio Peña; Fabian Leonardo Moreno Moreno; Ruth Yolanda Ruiz Pardo; Eduard Hernández

Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración

Título traducido de la contribución: Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración

Manuel Octavio Osorio Peña (Estudiante de doctorado), Fabian Leonardo Moreno Moreno (Inventor), Ruth Yolanda Ruiz Pardo (Inventor), Eduard Hernández (Inventor)

Grupo de Investigación en Procesos Agroindustriales

c. esteve terradas, 8 08860 castelldefels spai

Producción científica: Mecanismos de protección de propiedad intelectual › Producto o proceso tecnológico patentado o en proceso de patentar

Título traducido de la contribución	Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración
Idioma original	Indefinido/desconocido
Número de patente	NC2021/0017419
Estado	Publicada - 17 dic. 2021

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Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración. / Osorio Peña, Manuel Octavio (Estudiante de doctorado); Moreno Moreno, Fabian Leonardo (Inventor); Ruiz Pardo, Ruth Yolanda (Inventor) et al.
N.º de patente: NC2021/0017419. dic. 17, 2021.

Producción científica: Mecanismos de protección de propiedad intelectual › Producto o proceso tecnológico patentado o en proceso de patentar

TY - PAT

T1 - Proceso De Obtención De Cerveza Reconstituible Por A Partir De Etapas Múltiples De Crioconcentración

AU - Moreno Moreno, Fabian Leonardo

AU - Ruiz Pardo, Ruth Yolanda

AU - Hernández, Eduard

A2 - Osorio Peña, Manuel Octavio

PY - 2021/12/17

Y1 - 2021/12/17

M3 - Producto o proceso tecnológico patentado o en proceso de patentar

M1 - NC2021/0017419

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