“Tomate de árbol: Una nueva perspectiva gastronómica”

Claudia Camila Alexandra Riveros Leuro; Erika Alejandra Sanchez Jimenez; Annamaria Filomena Ambrosio; Diana Marcela Vernot Van Arcken

“Tomate de árbol: Una nueva perspectiva gastronómica”

Título traducido de la contribución: “Tomate de árbol: Una nueva perspectiva gastronómica”

Claudia Camila Alexandra Riveros Leuro (Estudiante pregrado), Erika Alejandra Sanchez Jimenez (Estudiante pregrado), Annamaria Filomena Ambrosio (Director de tesis), Diana Marcela Vernot Van Arcken (Codirector de tesis)

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado

Título traducido de la contribución	“Tomate de árbol: Una nueva perspectiva gastronómica”
Idioma original	Indefinido/desconocido
Lugar de publicación	Colombia
Estado	Publicada - 18 jul. 2014

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“Tomate de árbol: Una nueva perspectiva gastronómica”. / Riveros Leuro, Claudia Camila Alexandra (Estudiante pregrado); Sanchez Jimenez, Erika Alejandra (Estudiante pregrado); Filomena Ambrosio, Annamaria (Director de tesis) et al.
Colombia, 2014. 24 p.

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado