Una visión de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la caña de azúcar por los esclavizados afrodescendientes

Jorge Luis Vasquez Urbina; Diana Marcela Vernot Van Arcken

Una visión de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la caña de azúcar por los esclavizados afrodescendientes

Título traducido de la contribución: Una visión de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la caña de azúcar por los esclavizados afrodescendientes

Jorge Luis Vasquez Urbina (Estudiante pregrado), Diana Marcela Vernot Van Arcken (Director de tesis)

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado

Título traducido de la contribución	Una visión de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la caña de azúcar por los esclavizados afrodescendientes
Idioma original	Indefinido/desconocido
Lugar de publicación	Colombia
Estado	Publicada - 6 abr. 2016

Citar esto

@phdthesis{d64168fb802e4862a00445d55d736a9e,

title = "Una visi{\'o}n de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la ca{\~n}a de az{\'u}car por los esclavizados afrodescendientes",

author = "\{Vasquez Urbina\}, \{Jorge Luis\} and \{Vernot Van Arcken\}, \{Diana Marcela\}",

year = "2016",

month = apr,

day = "6",

language = "Indefinido/desconocido",

type = "Undergraduate Degree Projects",

}

Una visión de las adaptaciones culturales en las preparaciones derivadas de la caña de azúcar por los esclavizados afrodescendientes. / Vasquez Urbina, Jorge Luis (Estudiante pregrado); Vernot Van Arcken, Diana Marcela (Director de tesis).
Colombia, 2016. 90 p.

Producción científica: Productos de actividades relacionadas con la Formación de Recurso Humano › Trabajo de Grado de Pregrado